ラクうま!辰巳メシ レシピ(まるっと!サタデー/2022.3.12)

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TBS系「まるっと!サタデー」(2022年3月12日放送)内、

「ラクうま!朝ごはん」コーナーにて、辰巳雄大くんが生クッキングした料理のレシピを紹介します!

\キミにふぉ〜ゆ〜/ ネバふわ!スタミナ腸活パスタ

材料(1人分)

・パスタ     100g
・塩       適量
・納豆      1パック
・卵       1個
・刻みたくあん  適量
・にんにく    1片
・鷹の爪輪切り  少々
・オリーブオイル 大さじ1
・ネギ      適量
・刻みのり    適量

レシピ

① お湯を沸かした鍋に塩を入れ、パスタを茹でる(湯1Lに対し塩10g)

② 付属のタレを入れた納豆と卵白を混ぜる

辰巳’s ポイント

納豆+卵白でふわふわ感UP!パスタと和えやすくなる

③ そこに、刻んだたくあんを加えて混ぜる

辰巳’s ポイント

刻みたくあんでシャキシャキ!歯ごたえがアクセントに

④ にんにくをみじん切りにする
※つぶしてからみじん切りにすることで香りが立ちやすくなる

⑤ フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを炒め、オイルに香りを移す。

辰巳’s ポイント

にんにくは超弱火で炒める
➡︎オリーブオイルに香りが移る◎

⑥ 香りがしてきたら、鷹の爪を加える

⑦ パスタは茹で時間の1分前くらいで湯から引き上げ、フライパンで炒める

辰巳’s ポイント

パスタは湯切りせずにそのままフライパンへ
➡︎丁度良くゆで汁の塩味が加わる

⑧ 火を止め、③で混ぜておいた納豆と絡める

⑨ お皿に盛り付け、卵黄、ネギ、刻みのりをトッピング
※盛り付けるときは、巻いて高さを出すのがポイント!

公式インスタグラムにもレシピが記載されています!

スタジオで辰巳くんが食べていたもの(おまけ)

あん・バター入りサンド(¥180)/福田パン

福田パン 長田町本店

住所:〒020-0062 岩手県盛岡市長田町12-11
TEL:019-622-5896
営業時間:7:00~17:00 ※売切れ次第終了
日曜営業
定休日:お盆、年末年始

岩手県アンテナショップ「いわて銀河プラザ」

毎月第3金曜日に開催している「パンの日」に、福田パンを購入できるみたいです!

★今月の開催
2022年3月18日(金)10:30~19:00
※福田パン販売(10:30~/17:00~)

パンの日(毎月第3金曜日)/地震の影響により、福田パンは中止となります。 │ イベント情報 │ いわて銀河プラザ
銀座にある岩手県のアンテナショップ「いわて銀河プラザ」。岩手県の恵まれた自然が育んだ安全でおいしい食品、職人の技が生み出す工芸品、産地直送直売や観光PRイベントなど「いわてブランド」を一堂に集結した「いわて銀河プラザ」をお楽しみください。

※各パン、なくなり次第終了
※人気のため、早く売り切れる可能性がございます

お近くの方はぜひチェックしてみてください!!

店舗情報

住所:〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目15-1 南海東京ビル1F
TEL:03-3524-8282
営業時間:10:30~19:00 (月末最終日は、17:00まで)
年中無休(年末年始除く)

アクセス:日比谷線「東銀座駅」6番出口前

さくら ボンボローネ (¥500) / 「カフェ パスクッチ」北青山店

塩漬けした桜の花びらがアクセント

4月30日までの期間限定販売!!

ボンボローニ とは?

クリームを詰めた揚げ菓子のこと。本場イタリアでは朝食に食べられている。
単数の場合は「ボンボローネ」、複数の場合は「ボンボローニ」と言うそうです。

「カフェ パスクッチ」北青山店

住所:〒107-0061 東京都港区北青山3-2-5
TEL:03-6804-3101 
営業時間:月〜土 8:00 – 22:00
定休日:なし
※新型コロナウィルス感染症拡大防止のため、当面の間は、9:00-19:00 (Last order 18:30)

アクセス:東京メトロ銀座線
外苑前駅(出口3)から徒歩4分、表参道駅(出口A3)から徒歩7分
青山一丁目駅(出口0)から徒歩13分

まとめ

みなさんもぜひ、チェックしてみてください!

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